R7-02 春に備える腸活レシピ



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 画像でダウンロード PDFでダウンロード 作り方(2〜3人分) ごぼうの準備 ごぼう(120g)の土を洗い落とす。Point☞ごぼうの食物繊維は水分を大量に吸収して便を柔らかくすることで便通を良くしてくれる&#x2 […]

 画像でダウンロード PDFでダウンロード 作り方(4人分) 豚肉の準備 切干大根(60g)は一度水でさっと洗ってひたひたの水につけて戻しておく。ステーキ用やカツ用の豚肩ロース(200g)を一口大に切る。 焼き目を付 […]

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 画像でダウンロード PDFでダウンロード 作り方(4人分) 白身魚(鯛や鰆など)(4切れ)に塩(少々)振り、5分程置いて水分を拭き取る。 ＊鱈でもOKだが、新鮮なものでないと料理に鱈の独特な香りが残るので注意&#x […]

 画像でダウンロード PDFでダウンロード 作り方(4人分)(18cm丸型) じっくり低温で蒸したさつまいも(300g)の皮を剥いて、ざっくり切る。 刻んだものを少し置いておき最後に混ぜると食感が残せるのでおすすめ& […]